New Work in Kaspars Haus

Kaspars Haus

Miteinander
arbeiten

Das Hotel und Bistro Kaspars Haus und Kaspars Bistro ist ein Ort des Miteinanders. In unserem Hotel und Bistro arbeiten Menschen mit und ohne Handicap Hand in Hand. Wir schätzen die Einzigartigkeit jedes Einzelnen und können miteinander anders sein – und gemeinsam Großartiges erreichen.

Deine Vorteile als Mitarbeiter​:in

Freizeit ist uns mindestens genauso wichtig wie die Arbeit. Deshalb hast du als Mitarbeiter unseres Teams nicht nur einen Riesenspaß bei der Arbeit, sondern genießt auch außerhalb deines Dienstes
jede Menge Vorzüge:

Der Teambuilder

Mit Hoteldirektor Christian Etl entstehen insgesamt 24 – davon 12 inklusive Arbeitsplätze.  Das heißt, in allen Abteilungen werden Menschen mit Assistenzbedarf eingebunden.

Wir möchten Menschen ansprechen, die Sinnvolles Tun wollen, bereit sind, Neues zu lernen und sich mit ihren Erfahrungen und Fähigkeiten einbringen wollen.

Wenn Sie Freude und Interesse haben, unterschiedliche Geschäftsfelder aufzubauen, mit Menschen mit und ohne Assistenzbedarf zusammenzuarbeiten, Teams zu entwickeln, dann sprechen Sie uns an.

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In Kaspars Haus und Bistro arbeiten Menschen mit und ohne Handicap professionell, herzlich und erfolgreich zusammen. Wir wollen Ansbachs Angebot in der Kultur- und Hotellandschaft, und vor allem in der Gastronomie, bereichern. Unsere KollegInnen und Gäste sollen sich pudelwohl fühlen. In Kaspars Haus & Bistro ist kein Tag wie der andere – und das lieben wir so daran.

Offene Stellenangebote

Wir suchen dich als perfekten Gastgeber, der es versteht, die Schnittstellen der Bereiche, Service, Küche und Front-Cooking zu verbinden und sie zu einem einzigen großartigen Team zusammen-zufügen.

Du passt zu uns wenn...

  • du mit deinem strahlenden Lächeln und deiner offenen Art von Herzen gerne Gastgeber bist und den Kontakt zu Menschen liebst
  • du gerne Verantwortung übernimmst und du ein echter Teamplayer bist
  • du eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach hast und bereits mehrere Jahre im Service und/oder Küchenbereich gearbeitet hast. Gutes Organisationstalent ist sehr hilfreich
  • du nicht nur Deutsch und Englisch, sondern auch die Sprache des Humors sprichst
  • es dir nichts ausmacht, wenn nötig an Wochenenden oder Feiertagen zu arbeiten
  • du bereit bist, in einem inklusiven Umfeld zu arbeiten und einfach mal ein anderes Tempo anzuschlagen

 

Die Aufgaben ein bisschen detaillierter:

  • Die Gewährleistung eines reibungslosen Tagesablaufs zwischen Produktion,
     Küche und Front Cooking
  • Personal- Verantwortung und Führung nach modernem Führungsstil sowie die Sensibilisierung und fortlaufende Schulung
  • Koordination des Warenflusses inkl. Bestellwesen und betriebswirtschaftliche Analysen anhand eines Warenwirtschaft Systems (KOST) - Supply Chain Management
  • Erstellen von SOP’s (Standardarbeitsanweisungen) nach den Werten von Kaspars Haus, Saison und Küchenjahr
  • Gewährleistung und Einhaltung der HACCP Richtlinien
  • Führen der Kasse und Durchführung des Tagesabschlusses
  • Prozesse einhalten, Schulen und fortlaufend optimieren
  • Aktive Unterstützung der KollegInnen im Service und der Küche

Wir suchen dich als perfekten Gastgeber mit Spaß an der Organisation aller zukünftigen Abläufe und der Installation der Hard- und Software aktiv mitzuwirken.

Du passt zu uns wenn...

  • du mit deinem strahlenden Lächeln und deiner offenen Art von Herzen gerne Gastgeber bist und den Kontakt zu Menschen liebst
  • du gerne Verantwortung übernimmst und du ein echter Teamplayer bist
  • du eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach hast und du bereits mehrere Jahre im Empfangsbereich eines Hotels gearbeitet hast. Gutes Organisationstalent ist sehr hilfreich
  • du nicht nur Deutsch und Englisch, sondern auch die Sprache des Humors sprichst
  • es dir nichts ausmacht, wenn nötig an Wochenenden oder Feiertagen zu arbeiten
  • du bereit bist, in einem inklusiven Umfeld zu arbeiten und einfach mal ein anderes Tempo anzuschlagen

 

So könnte dein Tag in unserem Team an der Rezeption aussehen...

  • Arbeitsbeginn und Überblick verschaffen
  • Abstimmung mit der Direktion
  • Pflegen von Portalen wie dem Channelmanager HNS, der Hotelsoftware PROTEL und STRAIV
  • das kreative „füttern“ der Social Media Plattformen
  • Aktive Unterstützung der KollegInnen am Empfang (Reservierungen entgegennehmen, Rechnungen erstellen, Gästewünsche notieren und alles für den perfekten Aufenthalt unserer Gäste vorbereiten)
  • Mittagspause und Stärkung beim frischem und gesunden Team-Essen
  • Unterstützung der Teamleitung Gastronomie und Housekeeping in der Personaleinsatz-planung und Organisation
  • Erstellen von Functionsheets für Veranstaltungen
  • Vorbereiten der Check-ins und anreisende Gäste empfangen

Du hast einen ausgeprägten Ordnungssinn und deinem wachsamen Auge entgeht nichts. Du hast Freude daran dafür zu sorgen, dass sich unsere Gäste wie zuhause fühlen? Dann suchen wir dich in unserem Team.

Du passt zu uns wenn...

  • du einen ausgeprägten Sauberkeits- und Ordnungssinn hast und deinem aufmerksamen Auge nichts entgeht
  • du ein gutes Organisationstalent hast
  • du Freude daran hast dafür zu sorgen, dass sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen
  • du bereits Erfahrung im Housekeeping hast
  • du auch in heißen Phasen einen kühlen Kopf bewahrst
  • dir die Arbeit am Wochenende nichts ausmacht
  • du bereit bist in einem inklusiven Umfeld zu arbeiten und einfach mal ein anderes Tempo anzuschlagen
  • du Erfahrung in der Führung von kleinen Teams hast

 

So könnte dein Tag bei uns im Housekeeping aussehen...

  • Einteilung, Schulung und aktive Unterstützung der KollegInnen bei der Reinigung von Zimmern, Seminarräumen und öffentlichen Bereichen
  • Koordination der Bestellungen und Organisation von Wäsche und Reinigungsmittel
  • Eine Runde durch das gesamte Haus mit einem wachsamen Auge
  • Mittagspause und Stärkung mit deinem Team beim frischen und gesunden Team-Essen
  • Letzter Zimmercheck bevor die nächsten Gäste anreisen
  • Feierabend

Im Housekeeping sieht man immer selbst sofort, ob man seine Arbeit gut gemacht hat, wenn man nur kurz auf das Ergebnis zurückblickt. Die Gäste danken es mit einer schönen Bewertung und kommen wieder - das lieben wir so daran.

Du hast einen ausgeprägten Ordnungssinn und deinem wachsamen Auge entgeht nichts. Du hast Freude daran dafür zu sorgen, dass sich unsere Gäste wie zuhause fühlen? Dann suchen wir dich in unserem Team.

 

Du passt zu uns wenn...

  • du einen ausgeprägten Ordnungssinn hast und deinem aufmerksamen Auge nichts entgeht
  • du Freude daran hast dafür zu sorgen, dass sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen
  • du bereits Erfahrung im Housekeeping hast
  • du auch in heißen Phasen einen kühlen Kopf bewahrst
  • dir die Arbeit am Wochenende nichts ausmacht
  • du bereit bist in einem inklusiven Umfeld zu arbeiten und einfach mal ein anderes Tempo anzuschlagen

 

So könnte dein Tag bei uns im Housekeeping aussehen...

  • Arbeitsbeginn
  • Reinigen der öffentlichen Bereiche und Seminarräume
  • Reinigen der Gästezimmer und Suiten
  • Mittagspause und Stärkung mit deinem Team beim frischen und gesunden Team-Essen
  • Letzte Zimmer vorbereiten bevor die nächsten Gäste anreisen
  • Feierabend

Im Housekeeping sieht man immer selbst sofort, ob man seine Arbeit gut gemacht hat, wenn man nur kurz auf das Ergebnis zurückblickt. Die Gäste danken es mit einer schönen Bewertung und kommen wieder - das lieben wir so daran.

Du bist ein wahrer Sonnenschein am Morgen und hast Freude daran, anderen einen guten Start in en Tag zu bereiten. Komm in unser Team und unterstütze uns als Mitarbeiter im Frühstücksservice.

 

Du passt zu uns wenn...

  • du leidenschaftlich gerne Gastgeber bist
  • du bestenfalls eine Ausbildung oder Berufserfahrung im Service mitbringst
  • du zuverlässig und verantwortungsbewusst arbeitest und ein wahrer Sonnenschein am Morgen bist
  • es dir nichts ausmacht, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
  • du Lust hast, in einem inklusiven Umfeld zu arbeiten

 

So könnte dein Tag im Frühstücksservice aussehen...

  • 05:30 Frühstück herrichten, Kaffee kochen, letzte Vorbereitungen für das Frühstück treffen
  • 06:30 Begrüßen der ersten Gäste und Service während der gesamten Frühstückszeit
  • 07:30 Die Gäste weiterhin betreuen, Wünsche erfüllen, Ausflugstipps geben und Fragen beantworten
  • 10:30 Frühstück abräumen, Tische eindecken, Raum für den nächsten Tag vorbereiten
  • 12:00 Wechsel ins Restaurant Kaspars Bistro und Unterstützung beim Mittagsservice
  • 14:00 Feierabend

Im Frühstücksservice merkt man immer selbst sofort, ob man seine Arbeit gut gemacht hat, wenn man auf die glücklichen Gesichter der Gäste blickt – besonders wenn es Morgenmuffel sind. Die Gäste danken es mit einer schönen Bewertung – und das lieben wir so daran.

Du suchst eine abwechslungsreiche Tätigkeit und bist ein wahrer Teamplayer. Komm in unser Team und mache die Gäste glücklich!

 

Als Fachkraft Küche...

  • bereitest du Salate, Eierspeisen, Suppen, Soßen, Eintöpfe und Gemüsegerichte zu
  • kümmerst du dich um die Zubereitung von Sättigungsbeilagen
  • bereitest du einfache Fleisch- und Fischgerichte zu
  • richtest du Gerichte und Speisen an und garnierst sie
  • nimmst du Waren an und lagerst sie fachgerecht ein
  • setzt du Küchengeräte und Arbeitsmittel in der Küche fachgerecht ein und wendest Arbeitstechniken und Garverfahren der Küche an
  • weißt du über Nachhaltigkeit und Hygieneregeln Bescheid

Du suchst eine abwechslungsreiche Ausbildung und bist ein wahrer Teamplayer. Komm in unser Team und mache die Gäste glücklich!

 

Als Fachkraft für Gastronomie

  • empfängst du Gäste im Restaurant und betreust sie individuell
  • servierst du Speisen und Getränke
  • stellst du Heiß- und Kaltgetränke her und schenkst Getränke aus
  • weißt du über die richtige Lagerhaltung Bescheid
  • stellst du einfache Speisen her und richtest diese an
  • richtest du Gasträume anlass- und saisonbezogen her
  • förderst du den Verkauf
  • kannst du Kassen- und Bezahlsysteme bedienen
  • weißt du über Nachhaltigkeit und Hygienebestimmungen Bescheid

Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen ausdrücklich alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, körperlichen Fähigkeiten, Alter und Identität.
Viele Stellen gerne auch in Teilzeit. Erfahrung im beruflichen Umgang mit Menschen mit Behinderung ist nicht unbedingt notwendig. Manche Arbeitsplätze sind rollstuhlgerecht.
Wir bieten geregelte Arbeitszeiten und flexible Dienstpläne, die auf Ihre Bedürfnisse eingehen. Mit einem Wort: NewWork!

Eröffnung 2025!

Ihre Bewerbung als Kollege (m/w/d) ist jetzt schon Willkommen!
An info@kaspars-haus.de oder +49 172 7321716, zu Händen Christian Etl.

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